آخر خبر
إثراء المحتوى الثقافي للمطبخ السعودي
نظمت جمعية الثقافة والفنون بمنطقة تبوك ممثلة بنادي فنون الطهي التابع للجمعية «فعاليات الأطباق السعودية» لعدد من أعضاء وعضوات النادي، وذلك بمطبخ تابوا في مدينة تبوك.
وأوضح مدير الجمعية بمنطقة تبوك ماجد العنزي أن الفعاليات التي شارك بها عدد من الطهاة من شباب وفتيات المنطقة تضمنت عروضا للطبخ الحي، وهدفت إلى التعريف بالأطباق السعودية، إضافة إلى إثراء المحتوى الثقافي للمطبخ المحلي بتشجيع وتحفيز ودعم المجتمع السعودي من طهاة مبتدئين ومحترفين؛ لحفظ وتوثيق التراث الثقافي، وإبراز الأصول الثقافية والغذائية المميزة لمنطقة تبوك من خلال إظهار طرق طهي الطعام التقليدية.
