“صور حلويات” تغضب القصر الكبير

تفاجأت ساكنة مدينة القصر الكبير بانتشار صور تظهر وضعيات كارثية لمجموعة من المحلات المتخصصة في إعداد حلويات عاشوراء “شباكية” في ظروف لا تتوفر فيها مقومات السلامة الصحية وتنعدم فيها شروط النظافة.
وأظهرت الصور المتداولة استعمال أصحاب محلات لصهاريج “لتعسيل” الحلويات التي يتم بيعها بمختلف أزقة وشوارع وأسواق مدينة القصر الكبير، ونقصا كبيرا في النظافة؛ وهو ما خلف سخطا عارما لدى المواطنين وفعاليات المجتمع المدني.
وأفادت مصادر هسبريس بأن هذه المحلات، التي تتمركز أساسا على مستوى حي السلام المرينة وحي الزكاكرة، يعمد أصحابها إلى استعمال أوانٍ صدئة وأخرى ممنوعة تستعمل في تخزين مواد كيماوية خطيرة؛ مثل مادتي “الدوليو” والكولا”.
وأكدت المصادر ذاتها أن هذه الواقعة تكشف بالملموس تدنيا خطيرا في الجودة، كما تؤشر على افتقار شروط النظافة والسلامة.
وأوردت فعاليات من المجتمع المدني بمدينة القصر الكبير، ضمن تصريحات متطابقة هسبريس، أن هذه المحلات أصبحت تشكل خطرا حقيقيا على صحة المواطنين.
وفي هذا الصدد، تعالت أصوات من النسيج الجمعوي مطالبة السلطات ولجان مصلحة حفظ الصحة بالجماعة الترابية للمدينة من أجل القيام بالدور الموكول لها حماية لصحة المستهلك من الإصابة بالتسممات الغذائية والحفاظ على صحة وسلامة المستهلكين.