سعر بعض المواد الغذائية المنزلية يتضاعف ثلاث مرات تقريبا خلال عامين | أخبار المملكة المتحدة
تتقاضى بعض المتاجر الكبرى ما يقرب من ثلاثة أضعاف سعر المنتجات كما كانت تفعل قبل عامين ، أيهما؟ قد وجد.
كل شيء من شرائح Bakewell وأرغفة الخبز وحتى خطوط السوبر ماركت ذات الميزانية المحدودة قد تضخم في الأسعار وسط أزمة تكلفة المعيشة.
بلغ تضخم الغذاء 18.4٪ في مايو ، وفقًا لمكتب الإحصاء الوطني (ONS) ، منخفضًا من 19.1٪ في العام حتى أبريل 2023.
وتقول الوكالة إن هذا الانخفاض جاء بعد أن ارتفعت أسعار المواد الغذائية إلى أعلى مستوياتها منذ أكثر من 45 عامًا ، لتصل تقريبًا إلى معدل 21.9 ٪ الذي شوهد آخر مرة في أغسطس 1977.
الخزانات والثلاجات الأساسية مثل الحليب والجبن والبيض أدت إلى الانخفاض الطفيف.
لكن أسعار المواد الغذائية لا تزال مرتفعة ، المستهلك رقيب أي؟ تم العثور عليها بعد تتبع 21000 منتج في ثمانية متاجر كبرى في العامين الماضيين.
كان أسوأ منافس هو السيد Kipling Bakewell Cake Slices x6 في Sainsbury ، والذي تضخم في السعر بنسبة 175 ٪ ، من 1 جنيه إسترليني إلى 2.75 جنيه إسترليني.
وبالمثل ، ارتفعت شرائح الشوكولاتة الخاصة بشركة السلع المخبوزة من 1 جنيه إسترليني إلى 2.59 جنيه إسترليني في Tesco ، بزيادة قدرها 159٪.
وشملت الارتفاعات الأخرى في الأسعار ارتفاع سعر جبن الموزاريلا الذي يحمل العلامة التجارية موريسون من 49 إلى 1.19 جنيهًا إسترلينيًا و Asda’s Free From Special Flakes من 62p إلى 1.50 جنيهًا إسترلينيًا.
ارتفع Chene D’argent Brie من Lidl من 79 بنسًا إلى 1.85 جنيهًا إسترلينيًا.
ارتفعت بنود الميزانية – التي غالبًا ما يتم وصفها على أنها تمنح المتسوقين قيمة مقابل المال – بنسبة 37.1٪ حيث تقول المتاجر الكبرى إنها خفضت التكاليف.
“في حين أن هذه المنتجات لا تزال عادة أرخص ما هو متاح ،” أيهما؟ قال ، “حجم هذه الزيادات في الأسعار يظهر كيف أن أشد الناس فقرا في المجتمع هم الأكثر تضررا من زيادة الأسعار.”
في الأشهر الثلاثة المنتهية في نهاية يونيو 2023 مقارنة بالفترة نفسها قبل عامين ، قفز سعر المخبوزات بنسبة 30٪.
ارتفعت أسعار الجبن واللحوم في المتوسط بنسبة 35٪ و 24٪ على التوالي ، بينما زاد الحليب الذي يحتوي على أربعة لترات بنسبة 25٪ عبر جميع تجار التجزئة إلى 1.45 جنيه إسترليني الأسبوع الماضي.
كان سعر رغيف الخبز الكامل متوسط الحجم 58 بنسًا قبل عامين ولكنه الآن يكلف المتسوق 75 بنسًا.
تعرضت محلات السوبر ماركت والحكومة لانتقادات متزايدة حيث يقول بعض المحللين إن سعر متجر البقالة الشهري أكثر من فواتير الطاقة.
يبذل البريطانيون ما في وسعهم للحصول على المال. ما يقرب من نصفهم (48٪) يشترون كميات أقل من الطعام ، كما وجد مكتب الإحصاء الوطني ، حيث اعتبر 96٪ من البريطانيين أن فواتير البقالة المتزايدة هي الطريقة الأكبر التي تؤثر بها أزمة تكلفة المعيشة.
نفد طعام واحد من كل 20 بالغًا في الأسبوعين الماضيين ولم يتمكن من شراء المزيد.
قالت سو ديفيز ، رئيسة السياسة الغذائية في ويتش؟ ، “بحثنا يكشف الحجم الحقيقي الصادم لتضخم أسعار المواد الغذائية في محلات السوبر ماركت منذ أن بدأت أزمة تكلفة المعيشة”.
يأتي ذلك في الوقت الذي تم فيه تعيين هيئة تنظيم المنافسة ، وهيئة المنافسة والأسواق (CMA) ، على نشر مراجعة حول ما إذا كانت أسعار المواد الغذائية معروضة بشكل واضح وعادل.
أيّ؟ وجدت أن أسعار Tesco Clubcard ليست دائمًا أفضل صفقة ، مع الخصومات المعروضة من بطاقة ولاء السوبر ماركت لا تعرض أسعار الوحدات.
توضح أسعار الوحدات تكلفة المنتج ، مثل 100 جرام. تيسكو ، أيهما؟ وجدت ، لا يعرض هذا في عروض Clubcard ، مما يترك المتسوقين “مرتبكين” ، قال ديفيز.
وأضافت: “لقد وجدنا أن ممارسات التسعير ، سواء عبر الإنترنت أو في المتجر ، غير متسقة ومربكة وفي بعض الأحيان مفقودة تمامًا”.
يجب أن تتبع جميع محلات السوبر ماركت المثال الذي حددته شركة Morrisons وأن تلتزم بتخزين نطاقات الميزانية الأساسية التي تمكن من اتباع نظام غذائي صحي في المتاجر الصغيرة ، لا سيما في المناطق التي يكون فيها الناس في أمس الحاجة إليها.
عند الاقتراب من أجل التعليق ، أشار كل من Lidl و Morrisons إلى بيان سابق صادر عن اتحاد التجزئة البريطاني.
دعت الرئيسة التنفيذية لاتحاد التجارة ، هيلين ديكنسون ، على ويتش؟ لوقف “تشويه سمعة” تجار التجزئة و “التركيز على توفير معلومات مفيدة” للمتسوقين ، مثل قوائم الأسعار المخفضة أو البدائل الأرخص للمنتجات المكلفة.
بدلا من ذلك ، أيهما؟ ركزت على احتلال العناوين الرئيسية من خلال اختيار عدد صغير من المنتجات التي ارتفعت أكثر في عامين ، مع القليل من الاحترام للأسباب.
قال ديكنسون إن أسعار البقالة هي من بين أدنى الأسعار في أوروبا.
وأضافت: “بعد عامين من التضخم المرتفع للغاية ، والذي شهد ارتفاعًا كبيرًا في تكاليف الطاقة والعمالة والسلع والمزارع والنقل ، بالنسبة لتجار التجزئة ، ليس من المفاجئ أن تكون الأسعار أعلى مما كانت عليه قبل عامين”.
قال متحدث باسم Sainsbury: “ نحن ندرك تمامًا الضغوط التي تواجه ملايين الأسر في الوقت الحالي ، وتواصل أولويتنا الأولى بذل كل ما في وسعنا للحفاظ على الأسعار منخفضة لعملائنا.
“ في العامين الماضيين ، استثمرنا أكثر من 560 مليون جنيه إسترليني للحفاظ على أسعارنا منخفضة ، وفي الربع الأخير أنفقنا 60 مليون جنيه إسترليني على توفير أموال العملاء من خلال مبادرات رئيسية مثل مجموعة قيمة العلامة التجارية الخاصة بنا في Stamford Street ، وهي أكبر مطابقة أسعار لشركة Aldi على الإطلاق و من خلال أسعار نكتار. لقد مررنا باستمرار تضخمًا أقل في الأسعار للعملاء من منافسينا.
“بلغت أرباحنا التشغيلية للبيع بالتجزئة في العام الماضي 2.99٪ ، بانخفاض عن 3.4٪ في السنة المالية السابقة ، مما يوضح كيف نبذل قصارى جهدنا للتأكد من حصول العملاء على أفضل الأسعار عند التسوق معنا”.
لكن ديفيز قال إن عمالقة السوبر ماركت بحاجة إلى بذل المزيد من الجهد لمساعدة المتسوقين الذين يعانون من ضائقة مالية حيث لا يظهر التضخم أي بوادر للتوقف.
وأضاف ديفيز “إن التخفيضات الأخيرة في الأسعار التي تصدرت عناوين الصحف والتي بلغت بضعة بنسات على بعض المنتجات مشجعة ، لكنها ببساطة لن تكون كافية لمساعدة الأشخاص الذين يكافحون من أجل وضع الطعام على الطاولة”.
تم الاتصال بـ Aldi و Asda و Tesco للتعليق.
تواصل مع فريق الأخبار لدينا عن طريق مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني على webnews@metro.co.uk.
لمزيد من القصص مثل هذه ، تحقق من صفحة الأخبار لدينا.
احصل على أحدث الأخبار والقصص السعيدة والتحليلات التي تحتاج إلى معرفتها والمزيد
هذا الموقع محمي بواسطة reCAPTCHA وتطبق سياسة الخصوصية وشروط الخدمة من Google.