ارتفعت فواتير الحانات والبارات والمطاعم بنسبة 81٪ خلال العام | أخبار المملكة المتحدة

ارتفعت فواتير الطاقة في الحانات والبارات والمطاعم بنسبة 81٪ خلال العام الماضي حيث طلبت الشركات الدعم من الحكومة.

29٪ فقط من شركات الضيافة متفائلة بشأن مستقبلها بعد ارتفاع أسعار الطاقة ، بالإضافة إلى ارتفاع فواتير الغذاء والأجور.

قال أصحاب الأعمال إنهم قلقون بشكل خاص بشأن تكاليف الطاقة ، حيث قالت 86٪ من الشركات إن ذلك يثير القلق.

تم جمع البيانات من قبل CGA بواسطة NielsenIQ بالنيابة عن المعهد البريطاني للإنجازات ، UKH Hospitality ، جمعية البيرة والحانة البريطانية و Ulster للضيافة.

يأتي ذلك بعد نحو عام منذ أن قفزت فواتير الطاقة بشدة بعد أن تسبب الغزو الروسي لأوكرانيا في ارتفاع حاد في أسعار الغاز.

نتيجة لذلك ، اضطرت العديد من الشركات إلى إبرام عقود طويلة الأجل بأسعار ثابتة في العام الماضي مما أثر على الربحية وأدى إلى الإغلاق.

في الشهر الماضي ، وجد تحليل البيانات الحكومية الرسمية من قبل Altus Group أن أكثر من 150 حانة قد اختفت نهائيًا من المجتمعات الإنجليزية والويلزية خلال الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2023

ويمثل هذا قفزة بنسبة 60٪ عن مستويات العام الماضي.

تضافرت جهود الهيئات التجارية للتحذير من إغلاق المزيد من الأماكن للأبد إذا لم تخف ضغوط التكلفة قريبًا.

وقالت المنظمات في بيان مشترك: “أزمة الطاقة تدفع الحانات والبارات والمطاعم إلى نقطة الانهيار منذ عام الآن.

ببساطة ، هذه البيانات مقلقة للغاية لآلاف من شركات الضيافة القابلة للاستمرار.

يجب على الحكومة أن تدرك أن هذه الأزمة ليست مجرد شل الأعمال الآن. إذا تركت دون حل ، فسيكون لها تأثير دائم أوسع نطاقاً في المستقبل ، مما سيؤثر على التوظيف المحلي وسلاسل التوريد وإزالة محاور المجتمع الأساسية من القرى والبلدات والمدن في جميع أنحاء المملكة المتحدة.

تواصل مع فريق الأخبار لدينا عن طريق مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني على webnews@metro.co.uk.

لمزيد من القصص مثل هذه ، تحقق من صفحة الأخبار لدينا.