لماذا ملبورن هي رد أستراليا على شرق لندن | اخبار العالم

مباشرة من الطائرة إلى المناخات الرطبة في أستراليا لأول مرة ، استقلت حافلة لتأخذني إلى قلب ملبورن.

مفتونًا بالأرض الأجنبية من حولي والتي استغرقت حوالي 24 ساعة للوصول إليها ، نظرت من النافذة نحو أفق المدينة الذي يلوح في الأفق. لقد تركتني ناطحات السحاب الضخمة والزجاج المبهر وحتى عجلة فيريس ضخمة أفكر ، “هذا المكان يذكرني بالفعل بلندن.”

غالبًا ما توصف ميلبورن بأنها أخت سيدني الأصغر والأكثر رقة والأكثر حنكة – وإن كانت أقل جمالًا – وتقارن بانتظام بلندن. عندما تتجول في شوارعها المكسوة بالرسومات على الجدران ، فمن السهل أن ترى أوجه تشابه مع مركز الهيبستر في العاصمة البريطانية: شورديتش.

بعد أن قضيت أربع سنوات في لندن ، أنا مقتنع بالفعل أنني أعيش في أروع مدينة على وجه الأرض. إذن كيف تتراكم ملبورن؟

من السهل تحديد تنوع المدينة بمجرد وصولك ، حيث تتجمع المجتمعات الإيطالية والصينية والكورية في مناطق مركزية تضم مطاعم ومحاور رائعة تعرض كل ما لديها لتقدمه.

أوصي بالتجول حول نفسك لتنقع ببساطة في جوها. توجه إلى AC / DC Lane ، وهي عبارة عن تكريم فني لشارع موسيقى الروك الأسترالية جنبًا إلى جنب مع العديد من الآخرين ، و Hosier Lane الشهير في الصباح الباكر قبل أن يصبح مشغولاً للغاية لرؤية الكتابة على الجدران المؤثرة والمتغيرة باستمرار (إذا كنت محظوظًا ، قد ترى حتى فنانًا في العمل). تجول في الحي الصيني لمشاهدة الفوانيس المذهلة وتذوق بعض الأطعمة الآسيوية الرائعة ، ثم اذهب إلى معرض فيكتوريا الوطني لمشاهدة المعارض من جميع أنحاء العالم ، بالإضافة إلى الفن الأسترالي وتاريخ السكان الأصليين في فرع مركز إيان بوتر.

قم بنزهة عبر الحدائق النباتية الجميلة ثم انطلق إلى أعلى برج Eureka للاستمتاع بالمناظر الخلابة للمدينة من Skydeck.

إذا كانت الرياضة هي الشيء الذي تفضله ، فقم بجولة حول ملعب ملبورن للكريكيت الشهير ، وإذا كنت من محبي الحيوانات ، فاخرج من المدينة إلى محمية حيوانات هيلسفيل في وادي يارا لمشاهدة بعض الحياة البرية الأسترالية ولقاء لقاء عن قرب مع كوالا.

للحصول على مغامرة حقيقية ، استأجر سيارة وقم بالقيادة على طول طريق المحيط العظيم لمدة يوم أو يومين ، واستمتع بالمناظر الرائعة للبحر في يوم جميل (احترس من الطقس “الفصول الأربعة في اليوم” في ملبورن ، رغم ذلك!).

أين تأكل

يتجلى تعدد الثقافات في المدينة من خلال مطبخها الممتاز ، مما أدى إلى أن تُعرف ملبورن باسم عاصمة الطعام في أستراليا.

إذا كنت ترغب في إجراء مقارنة مباشرة بين Little Italy في المدينة ونسخة لندن في Clerkenwell ، فانتقل إلى شارع Lygon في كارلتون لتلتقي بالمعكرونة والآيس كريم والبيتزا في كل زاوية. يحتوي Brunetti على منضدة حلويات رائعة وتيراميسو هو الأفضل.

إذا كنت لا تستطيع أن تقرر إلى أين تذهب ، فارجع إلى الحي التجاري المركزي وجرب Luci ، في شارع Bourke داخل فندق Hilton. تقدم قائمة اختيار الشيف الخاصة به مذاقًا للأطباق الأسترالية المعاصرة مع لمسة إيطالية – يقوم الشيف بإعداد جميع المعكرونة طازجة في المطعم يوميًا. سوف يقوم السقاة بمطابقة النبيذ المحلي تمامًا مع الاختيار ، ولن تترك جائعًا (أو عطشانًا).

فيتزروي هي منطقة “شورديتش” بالمدينة ، مع الكثير من المطاعم والبارات العصرية – ولكن إذا كان لديك الوقت فقط لزيارة واحدة ، فيجب أن تكون لونًا لأفضل كرواسان أكلته خارج فرنسا. استعد لقائمة انتظار حتى تصل مبكرًا قبل نفادها!

إذا كنت تبحث عن طعام آسيوي – وشيء يميز مربع “محبب” ، (حتى إذا كنت لا تريد الاعتراف بذلك) – فإن كل مقيم يهتف بشين تشين. احجز مبكرًا واستمتع بالجوع ، ولا شك أنك ستجرب أطباق آسيوية غير عادية لم تسمع بها من قبل. يُعد Movida خيارًا كلاسيكيًا عصريًا آخر ، حيث يقدم المقبلات اللذيذة المستوحاة من الطراز الإسباني في شريطه الأول الأصلي أسفل Hosier Lane المكتوب على الجدران. إذا كنت بحاجة إلى وجبة الإفطار ، فإن Operator25 يوفر القهوة الرائعة التي تشتهر بها أستراليا في مبنى رائع يضم أول لوحة مفاتيح في ملبورن.

أين تشرب

بالإضافة إلى كونها تُعرف باسم عاصمة الطعام الأسترالية ، فإن ملبورن بالتأكيد لا تفتقر إلى الثقوب الصغيرة وحانات النبيذ لقضاء ليلة في الخارج. إذا كنت تبحث عن موعد حميمي ، فسيكون The Douglas Club في شارع بورك هو ذوقك – حيث يقدم مجموعة مختارة من الكوكتيلات غير العادية التي توفر لمسة من الضيافة في ثلاثينيات القرن الماضي ، مع لمسة من التألق.

إذا كنت ترغب في الذهاب إلى St Kilda على الشاطئ ، فسوف تقابل العديد من بارات الرحالة والكثير من الأماكن الصديقة للمثليين ، حيث تعتبر المنطقة قلب مجتمع LGBTQ + في ملبورن.

لا تغادر دون تجربة Milk The Cow ، وهي عبارة عن فروماجيري تقدم رحلات من النبيذ الأسترالي المقترن بالجبن التي تكمل النكهات المميزة.

إذا كنت ترغب في مغادرة المدينة لبعض الوقت ، يمكنك ركوب المصعد إلى وادي Yarra وإلقاء نظرة على مزارع الكروم. يتمتع Rochdale Winery بإطلالة رائعة من مطعمه مع نوافذ زجاجية ضخمة ، مع لوح جبن ممتاز ، كما يوفر تذوق النبيذ إذا كنت ترغب في ذلك.

حيث البقاء

إذا كنت تبحث عن الرفاهية ، فإن فندق Grand Hyatt في شارع Collins المرموق – وأحد الفنادق المستخدمة لاستيعاب اللاعبين في بطولة أستراليا المفتوحة – هو ما تفضله. مع مناظر خلابة عبر المدينة ، وحمامات على طراز السبا مع أحواض كبيرة ، وحتى ملعب تنس ، فإن تكلفة 200 جنيه إسترليني في الليلة أعلى تستحق كل هذا العناء. ويمكنك حتى حصاد العسل المحلي الخاص بك لتناول الإفطار.

إذا كنت تبحث عن التاريخ ، فإن فندق Hilton Melbourne في Little Queen Street هو فندق رائع على طراز فن الآرت ديكو يقع في مبنى غرف المحامين القديمة. في أجزاء معينة من الفندق ، يمكنك الوصول إلى المصاعد التراثية التي تم ترميمها وحتى رؤية صناديق البريد الأصلية.

اختيار الصحف الأسترالية على بوفيه الإفطار والعجة المطبوخة طازجة عند الطلب هي لمسة لطيفة. على الرغم من الحجم الكبير للفندق ، إلا أنه يشعر بالراحة والهدوء ، على الرغم من أنه على مرمى حجر من وسط المدينة. أنت تبحث عن حوالي 150 جنيهًا إسترلينيًا في الليلة لهذا الشخص.

فندق Pegasus Apart’hotel هو خيار مركزي بسعر معقول في شارع بيكيت بحوالي 90 جنيهًا إسترلينيًا في الليلة. نظيف ومع مطبخ صغير خاص به ، إذا كنت بميزانية محدودة ، فهذه طريقة رائعة لتجنب تناول الطعام في المطاعم. يحتوي أيضًا على أحد أكبر حمامات السباحة الداخلية في فندق ملبورن ، إذا كنت من محبي السباحة.

للمسافرين الأصغر سنًا والأكثر اهتمامًا بالتكلفة ، يوفر Nomads St Kilda Hostel قاعدة رخيصة ولكنها مريحة على بعد حوالي 20 دقيقة بالترام من وسط المدينة في شارع Irwell. يسكنه الرحالة ، إنه مكان اجتماعي ويدير ليلة أسبوعية “ بنغو غير مناسبة ” تتحول إلى صاخبة بشكل مدهش. تبدأ الأسرة من حوالي 20 جنيهًا إسترلينيًا في الليلة ، إذا كنت لا تمانع في مشاركة المسكن.

اقرأ المزيد: دليلك النهائي للعديد من المعالم الثقافية في ملبورن

اقرأ المزيد: أين تجد أفضل مناظر الأفق في سيدني