أستراليا.. فنجان قهوة ب 1000 دولار والحجز مسبقاً

إعداد: مصطفى الزعبي

أثار مقهى «The Brew Lab Cafe» في بنريث، غرب سيدني في أستراليا الدهشة بعد تقديم فنجان قهوة مقابل 1500 دولار أسترالي (1000 دولار أمريكي).

وبررت إدارة المقهى السعر بالكشف عن مدى صعوبة صنع كوب واحد منه.

وسيحتاج العميل إلى طلب القهوة قبل أسبوعين حتى يتمكن المقهى من نقل حبوب البن من بنما إلى أستراليا، حيث يزرع البن ويحمص على جانب بركان في منطقة سيلا دي باندو، القريبة من حدود بنما وكوستاريكا، على ارتفاع 1700 متر فوق مستوى سطح البحر.

وحصلت القهوة على 90 درجة في تصنيف القهوة من جمعية القهوة المتخصصة، ما يجعلها واحدة من أكثر القهوة تصنيفاً في العالم، وأي قهوة تحصل على تصنيف أعلى من 80 من صانعي التصنيف المؤهلين، تعد منتجاً مميزاً.