مخاوف المملكة المتحدة تواجه نقص الدجاج | أخبار المملكة المتحدة
حذر خبراء في الصناعة من أن المملكة المتحدة تواجه نقصًا يلوح في الأفق في الدجاج وأزمة فواكه وخضروات محتملة.
يضطر العديد من أصحاب الدواجن إلى تقليص حجم قطعانهم بسبب ارتفاع التكاليف.
حذر مجلس الدواجن البريطاني من أنه بدون سعر عادل للمنتج ، فإن الدواجن البريطانية على وشك الانهيار.
السعر الذي يدفعه المستهلكون مقابل الغذاء لا يعكس تكلفة إنتاجه. مثل هذا النظام غير مستدام.
وأضاف الرئيس التنفيذي للنقابة التجارية ريتشارد غريفيث: “إن الدافع للحفاظ على أسعار الطعام في ظل ظروف سوق استثنائية حيث لا يتم إرجاع تكلفة الإنتاج من خلال السوق يجعل أعمال لحوم الدواجن غير قابلة للاستمرار.”
وأضاف المجلس: “ من الضروري دائمًا الحصول على طعام آمن ومغذٍ وبأسعار معقولة ، ليس فقط في مواجهة أزمة تكلفة المعيشة ، ولكن التركيز على إبقاء الأسعار منخفضة في هذا المناخ أمر مفهوم.
ومع ذلك ، فإن القيام بذلك يفشل في الاعتراف بالتكاليف الكبيرة المتكبدة في أماكن أخرى من سلسلة التوريد لدينا – الطاقة ، والأعلاف ، والعمالة ، والتعبئة ، والنقل ، وما إلى ذلك ، بالإضافة إلى تحديات خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي وإنفلونزا الطيور.
تلعب الدواجن البريطانية دورًا حاسمًا في تحقيق رؤية لنظام غذائي في المملكة المتحدة يغذي الناس ، ويساهم في رفاههم ، ويعالج عدم المساواة الاجتماعية ، ويضمن مناخًا مناسبًا للعيش للجميع.
يجب أن تتغير الأمور من أجل الغذاء والزراعة البريطانية. إن حقيقة أن الوقت الحالي هو أصعب وقت تواجه فيه الحكومة هذه المشكلة هو بالضبط سبب وجوب ذلك.
حذر الاتحاد الوطني للمزارعين (NFU) من احتمال حدوث نقص في الفاكهة والخضروات مع ارتفاع درجات الحرارة في إسبانيا إلى مستويات قياسية.
على الجانب الآخر ، بدأ موسم المملكة المتحدة متأخراً بسبب فصل الربيع البارد.
حذر الخبراء في NFU من أن النقص الأخير في السلطة يأتي من اعتماد المملكة المتحدة على الفاكهة والخضروات المستوردة.
وقالت كريستين ماكدويل ، من الاتحاد الوطني للمزارعين ، إن ارتفاع تكاليف الإنتاج قد زاد من المشكلة.
“لا يزال المزارعون البريطانيون يواجهون زيادات كبيرة في التكلفة ، مثل الطاقة والعمالة ، ولا يستطيع الكثيرون تحمل تكاليف الاستمرار في إنتاج الغذاء بالعوائد الحالية”.
اضطرت العديد من المتاجر الكبرى إلى الحد من عدد عملاء الفلفل الذي يمكن للعملاء شراؤه بسبب النقص الشهر الماضي.
كانت هناك مشكلات مماثلة في وقت سابق من العام عندما اضطرت المتاجر الكبرى إلى تقنين الفاكهة والخضروات على الرفوف.
نفد دجاج كنتاكي أيضًا في عام 2018 وكانت امرأة واحدة تستشيط غضبًا لدرجة أنها أجبرت على الذهاب إلى برجر كنج بدلاً من ذلك.
تواصل مع فريق الأخبار لدينا عن طريق مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني على webnews@metro.co.uk.
لمزيد من القصص مثل هذه ، تحقق من صفحة الأخبار لدينا.
احصل على أحدث الأخبار والقصص السعيدة والتحليلات وغير ذلك الكثير
