ارتفعت مبيعات زجاجات prosecco حيث يقضي الناس NYE في المنزل
ارتفعت مبيعات شركة Buck’s fizz و Prosecco حيث يختار الناس الاحتفال في المنزل بسبب تعطل السكك الحديدية وارتفاع تكاليف المعيشة.
تم إلغاء ما يقرب من واحد من كل ثلاثة حجوزات في الحانات والمطاعم حتى ديسمبر ، مع حجوزات الحفلات بالفعل أقل من المعتاد ، وفقًا لهيئة الصناعة UKH Hospitality.
أبلغت Asda عن زيادة هائلة في مبيعات Buck’s Fizz ، حيث تضاعفت من العام الماضي إلى 282،000 زجاجة.
كما أكد السوبر ماركت أنه باع أكثر من مليون زجاجة من بروسيكو.
قالت كيت نيكولز ، الرئيس التنفيذي لشركة UKH Hospitality ، إن الحجوزات “أكثر ليونة من المعتاد” حيث يحاول الجمهور توفير المال بسبب أزمة تكلفة المعيشة.
وقالت لصحيفة التلغراف: “ في العام العادي ، يكون شهر ديسمبر حوالي 120 ، 130 في المائة مما ستحصل عليه في تداول الشهر المعتاد.
“يبدو أن شهر ديسمبر كان مجرد شهر عادي”.
ومما زاد قلة الحجوزات سوءًا حقيقة أن الضيافة على وشك الدخول في أبطأ شهورها – يناير وفبراير.
خلال فترة الأعياد ، تحاول الحانات والمطاعم جمع الأموال للمساعدة في إبقائها واقفة على قدميها في بداية العام الجديد.
جعلت التكلفة المرتفعة لفواتير الطاقة من الأهمية بمكان بالنسبة لأماكن الضيافة أن تكسب المزيد في عيد الميلاد هذا العام.
وقالت نيكولز: “مع زيادة تكلفة المعيشة في قمع الطلب والإنفاق ، لديك تلك الضربة المزدوجة المتمثلة في عدم الحصول على بعض النقود في الفواتير في ديسمبر وخطر الحصول على أقل في يناير وفبراير”.
حذرت جمعية البيرة والحانة البريطانية الحكومة من أن آلاف الأماكن ستغلق إذا لم تتلق أي مساعدة من الدولة.
تواصل مع فريق الأخبار لدينا عن طريق مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني على webnews@metro.co.uk.
لمزيد من القصص مثل هذه ، تحقق من صفحة الأخبار لدينا.
احصل على أحدث الأخبار والقصص السعيدة والتحليلات وغير ذلك الكثير
